Der Fachbereich Bautechnik an den Berufsbildenden Schulen (BBS) vermittelt den Schüler:innen grundlegende Kenntnisse im Mauern. Unter der Anleitung des Fachlehrers lernten die Schüler:innen die Bedeutung einer stabilen Basis beim Mauern und wurden dazu in Gruppen eingeteilt, um eine Steinpyramide zu bauen. Die Schüler:innen arbeiteten engagiert und präsentierten nach getaner Arbeit stolz ihre Ergebnisse. Zum Abschluss des Unterrichts veranstalteten sie gemeinsam ein gemütliches Kaffeekränzchen mit Kakao und Keksen. Dieser praktisch orientierte Unterricht gibt einen guten Einblick in die handwerklichen Fähigkeiten, die für diese Berufsrichtung nötig sind.

von Kilian aus der Schul-Blog-AG

Der Fachbereich Gastronomie an den BBS bietet den Schüler:innen der OBS Mitte eine vielseitige Betrachtung von Tätigkeiten in der Küche. An drei aufregenden Tagen wurden von den Schüler:innen der OBS Mitte verschiedene Gerichte zubereitet, darunter Pizza, Spaghetti Napoli und Brötchen. 

Die Schüler hatten die Möglichkeit, ihre Kochfähigkeiten unter Beweis zu stellen und ihre Kreativität in der Küche auszuleben. Die Pizza war sehr beliebt bei jedem: während eine Gruppe mit dem Knoblauch sparsam umging, konnte die andere Gruppe gar nicht genug Knoblauch bekommen. Die Spaghetti Napoli wurden mit einer köstlichen Tomatensoße und frischen Kräutern zubereitet und sorgten für einen mediterranen Genuss. Die Brötchen waren frisch aus dem Ofen und waren schön knusprig. 

Der Fachbereich Gastronomie an den berufsbildenden Schulen lieferte somit eine abwechslungsreiche und spannende Erfahrung für die Jugendlichen.

von Kilian aus der Schulblog-AG 

Auch dieses Jahr wurden wieder tolle Betriebserkundungen für unseren Jahrgang 9. durch die JadeBay organisiert. 

Bei der Firma Carstengerdes Modellbau in Bockhorn wurden die Schüler:innen von der Chefin durch die großen Hallen des Betriebes geführt. Sie durften nicht nur zusehen, wie ein Fräser ein Stück Holz ausfräste, sie durften auch selber ein kleines Teelicht aus Holz basteln sowie beim Herstellen eines Modellstücks behilflich sein. 

Im Anschluss an die Betriebserkundung erfuhren die Schüler:innen in der ausführlichen Fragerunde an die Chefin und den Werkstattleiter des Betriebes, dass unter anderem in dem Betrieb sowohl Modellbauer als auch Zerspanungsmechaniker ausgebildet werden. 

Im Rahmen der Berufsorientierung an den berufsbildenden Schulen tauchten die Schüler:innen des achten Jahrgangs in die Welt der Hauswirtschaft ein. Im Fachbereich Hauswirtschaft wurde nicht nur theoretisches Wissen vermittelt, sondern die Schüler:innen hatten auch die Gelegenheit, praktisch tätig zu werden. Beim Backen entwickelten sie ihre kreativen Fähigkeiten und erwarben grundlegende hauswirtschaftliche Kompetenzen. Diese Erfahrung ermöglichte den Jugendlichen nicht nur, ihre Interessen zu erkunden, sondern lieferte auch wertvolle Einblicke in mögliche berufliche Wege.