Kategorie: Schülerfirma Catering

Catering für das NGW

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Im NGW Wilhelmshaven fand ein Studienseminar statt, und natürlich darf dabei gutes Essen nicht fehlen. Die Schülerfirma Catering hat daher köstliches Fingerfood vorbereitet, darunter Lachsröllchen, Blätterteigschnecken, Mini-Pita-Brote, eine Vielzahl von Canapés und vieles mehr. Die Schülerinnen und Schüler haben nicht nur darauf geachtet, dass es lecker schmeckt, sondern auch eine ansprechende farbliche Anordnung und Dekoration umgesetzt. Über fünf Stunden hinweg haben sie freiwillig und mit viel Engagement und Einsatz in der Küche gearbeitet, um ein schmackhaftes Buffet für 120 Personen vorzubereiten. Dabei wurde für jeden Geschmack etwas geboten, egal ob vegan, vegetarisch oder mit Fleisch.
Die Planung, Durchführung und Reflexion solcher Aufträge vermitteln berufliche und alltagspraktische Fähigkeiten, die in der Schülerfirma Catering vermittelt werden.

von Özgül aus der Schul-Blog-AG

Die Schülerfirma Catering hat noch freie Plätze!  

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Die Schülerfirma Catering gibt euch einen tollen Einblick in das spätere Arbeitsleben, sodass ihr mit vielen schönen Erfahrungen die besten Voraussetzungen für einen Beruf in der Gastronomie schafft. 

Die Schülerfirma Catering, die von Herrn Hillebrecht geleitet wird, bekommt oft Aufträge von anderen Schulen, oder organisieren die Buffets von den Geburtstagen. Die Leckereien werden dann von den Schüler:innen geplant, zubereitet und angerichtet. Der Erlös von diesen Veranstaltungen wird anschließend für gemeinsame Ausflüge oder zum Essengehen verwendet. Darüber hinaus bekommen die Schüler:innen der Catering-Schülerfirma ein T-Shirt mit dem Aufdruck der Schülerfirma . 

Mit der Schülerfirma Catering wertet ihr euer Zeugnis auf, dürft Verantwortung übernehmen und verbessert auch noch eure Kochkünste.  

Schüler:innen, die mal reinschnuppern möchten, sind herzlich eingeladen und dürfen jeden Mittwoch um 14:10Uhr im Ankerplatz vorbeischauen.

geschrieben von Özgül auf der Schulblog-AG 

Verstärkung in der Schülerfirma “Catering”

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Auch im diesem Schuljahr stellte die Schülerfirma Catering neue Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ein. Alle sind motiviert und engagiert. Bereits letzte Woche wurde der erste große Auftrag erfolgreich erledigt. Im Moment wird die Herstellung von eigenen Pralinen und Hefeteigkreationen trainiert. Neu in der Schülerfirma sind: Chantal, Hend, Nils, Angelique, Lenja, Aleyna, Kumba, Anji, Leonie, Dijamend.