Kategorie: Schülerfirma Catering

Ausflug nach Bremen

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Unsere Schülerfirma “Catering” hat einen schönen Ausflug nach Bremen unternommen. Für die Schülerinnen und Schüler war der Ausflug komplett kostenlos, weil die Zugfahrt von den Einnahmen der Schülerfirma finanziert werden konnten. Die Firma hat im Laufe des Jahres einen kleinen Gewinn erwirtschaftet, der zum Schuljahresende für gemeinschaftliche Aktionen genutzt wird.

In diesem Jahr war sogar ein kleines Taschengeld für ein leckeres Mittagessen drin. An diesem Tag hatten die Jugendlichen der Schülerfirma keinen Unterricht und freuten sich über die Belohnung für ihren Fleiß und ihre Arbeit in der Schülerfirma.

Der Ausflug war zugleich auch ein Abschied für die älteren Teilnehmer der Schülerfirma, weil die Zehntklässler die Firma verlassen. Dadurch sind jetzt viele Plätze frei. Die Schülerfirma Catering gibt unseren Schüler:innen einen tollen Einblick in das spätere Arbeitsleben, sodass mit schönen Erfahrungen die besten Voraussetzungen für einen Beruf in der Gastronomie geschaffen werden. 

Die Schülerfirma Catering bekommt Aufträge von anderen Schulen und Lehrkräften. Dabei organisieren sie zum Beispiel das Frühstück von den Geburtstagen. Die Leckereien werden dann von den Schüler:innen geplant, zubereitet und angerichtet. Der Erlös von diesen Veranstaltungen wird anschließend für gemeinsame Ausflüge und/oder zum Essengehen verwendet.

von Özgül aus der Schul-Blog-AG

Catering für das NGW

Veröffentlicht am von in Schülerfirma Catering

Im NGW Wilhelmshaven fand ein Studienseminar statt, und natürlich darf dabei gutes Essen nicht fehlen. Die Schülerfirma Catering hat daher köstliches Fingerfood vorbereitet, darunter Lachsröllchen, Blätterteigschnecken, Mini-Pita-Brote, eine Vielzahl von Canapés und vieles mehr. Die Schülerinnen und Schüler haben nicht nur darauf geachtet, dass es lecker schmeckt, sondern auch eine ansprechende farbliche Anordnung und Dekoration umgesetzt. Über fünf Stunden hinweg haben sie freiwillig und mit viel Engagement und Einsatz in der Küche gearbeitet, um ein schmackhaftes Buffet für 120 Personen vorzubereiten. Dabei wurde für jeden Geschmack etwas geboten, egal ob vegan, vegetarisch oder mit Fleisch.
Die Planung, Durchführung und Reflexion solcher Aufträge vermitteln berufliche und alltagspraktische Fähigkeiten, die in der Schülerfirma Catering vermittelt werden.

von Özgül aus der Schul-Blog-AG

Die Schülerfirma Catering hat noch freie Plätze!  

Veröffentlicht am von in Berufsorientierung, Schülerfirma Catering

Die Schülerfirma Catering gibt euch einen tollen Einblick in das spätere Arbeitsleben, sodass ihr mit vielen schönen Erfahrungen die besten Voraussetzungen für einen Beruf in der Gastronomie schafft. 

Die Schülerfirma Catering, die von Herrn Hillebrecht geleitet wird, bekommt oft Aufträge von anderen Schulen, oder organisieren die Buffets von den Geburtstagen. Die Leckereien werden dann von den Schüler:innen geplant, zubereitet und angerichtet. Der Erlös von diesen Veranstaltungen wird anschließend für gemeinsame Ausflüge oder zum Essengehen verwendet. Darüber hinaus bekommen die Schüler:innen der Catering-Schülerfirma ein T-Shirt mit dem Aufdruck der Schülerfirma . 

Mit der Schülerfirma Catering wertet ihr euer Zeugnis auf, dürft Verantwortung übernehmen und verbessert auch noch eure Kochkünste.  

Schüler:innen, die mal reinschnuppern möchten, sind herzlich eingeladen und dürfen jeden Mittwoch um 14:10Uhr im Ankerplatz vorbeischauen.

geschrieben von Özgül auf der Schulblog-AG 

Verstärkung in der Schülerfirma “Catering”

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Auch im diesem Schuljahr stellte die Schülerfirma Catering neue Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ein. Alle sind motiviert und engagiert. Bereits letzte Woche wurde der erste große Auftrag erfolgreich erledigt. Im Moment wird die Herstellung von eigenen Pralinen und Hefeteigkreationen trainiert. Neu in der Schülerfirma sind: Chantal, Hend, Nils, Angelique, Lenja, Aleyna, Kumba, Anji, Leonie, Dijamend.